Annonse

Leon Mark Nilsen Foto:Harald Bråthen Forbruker

Nebbiolo – københavnsk vinbar med italienske spesialiteter

Daglig leder i Nebbiolo Vinbar, Leon Mark Nilsen, er spesialist på Parma-skinke og det meste som er italiensk.

KØBENHAVN (nyeREISELIVSAVISEN) Alt er italiensk i vinbaren Nebbiolo like ved det kjente restaurantmiljøet i Nyhavn. Alle viner er italienske, og det er også skinkene fra Parma. Varene er av høyeste kvalitet, noe gjestene vet å sette pris på.

Eierne er opptatt av å bringe italienske matvarer og tradisjoner videre til Danmark. Og når du har bestilt ditt første glass med vin, får du også, som i Italia, en første gratis smakebit med skinke og pølse. Dette vet kundene å sette pris på – og resten av kvelden er det full fart på skinkeskjæremaskinen.

Leon Mark Nilsen er daglig leder av Nebbiolo som ble bygd opp fra grunnen for bare et halvt år siden.

          Vi har fått en riktig god start, fastslår han, og de to eierne som selv har hvert sitt hus i Italia, har ønsket å bringe det italienske til Danmark. Det har de lykkes med. Du vil ikke angre et besøk i Nebbiolo som du finner i Store Strandstræde 18 i København. Vinbaren er nylig godkjent som Parma-spesialist. Ytterligere et kvalitetstegn for den sjarmerende baren.

Kommentarer

Annonse