Kulinarisk reise fra Lofoten i nord til Frankrike og Italia i sør

Vi må få folk til å lage maten sin selv, mente Espen fra Kulinarisk Akademi, -og fremholdt at om flere hadde spist riktigere mat, kunne vi også spart oss for mye medisinering.


Det finnes kun én original parmesanost

Det er italienske Parmigiano Reggiano, en ost med bare naturlige råvarer og uten tilsettingsstoffer. Denne lages i området rundt byen Parma.


Annonse